冬向けのメタボレシピののご依頼が
ありました
以前からうちで大人気の高野豆腐を使ったハンバーグを
ご紹介します
高野のバーグ
材料（ミニタイプで１０個分）
高野豆腐・・・・・２枚
とりミンチ・・・・１２０ｇ
塩・酒・・・・少々
キャベツ・・・１００ｇ
薄口醤油・・・・大匙１
片栗粉・・・・大さじ１
あら引き黒胡椒・・・少々
ナツメグ・・・・少々
１・キャベツはレンジで加熱する。
２・高野豆腐は戻してからしっかり水分をとる。
３・全ての材料をフードプロセッサーで攪拌します。
４・胡麻油のフライパンで小判型に成型し焼きます。
５・お好みでポン酢か醤油で頂きます。
カロリーも一つ３３カロリーなり凄くあっさりして
美味しいバーグになっていますので
是非お試しくださいね
これはかなりヘルシーで美味しいんですよ
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