お味噌・・・・

毎年お味噌を作ります

意外に簡単なので

今ではご近所の方も含めて

毎年お味噌作りをしています。

いまでは私がサポートしなくても

皆さん自立して各家庭で作ってますよ

お気にいりは麦味噌です。

今こんな感じです

梅雨にはいって汁があがってきたら

かき混ぜていただきます

でもうちはすでに食べてますけどね

皆さんこの冬に向けて

風邪予防には大豆食品を強化して

食べてくださいね

抵抗力・免疫力高めますよ

夏にもお味噌汁作ってくださいね

私はこれパンにも練りこんで味噌ネギパン作りますよ

楽しみ