暑い…
すっかり夏ですね(^_^)
そんなわけで、最近は夫の実家から夏野菜をたくさんもらうようになりました。
少し前までは、キャベツをたくさんもらっていました。
コールスローサラダにしたり、スープに入れたり、千切りキャベツにしたり…と、せっせと消費に励みましたよ(-ω☆)
高かったので、キャベツをもらえるのはとてもありがたかったのですが…もらい過ぎると消費するのが大変でプレッシャーになりますよね。
そんなわけで、クックパッドの「大量消費」レシピには毎回お世話になっておりますm(_ _)m
さて、今回もらいすぎて「どうしよう…」となったのは、こちらです。
ざっと50枚くらいもらいました。
これまでも、しそご飯にしたり、サラダに入れたり、漬物に入れたりしてたんですが…
もう追いつきません、消費…(´Д｀)ﾊｧ…
そこで、今回もクックパッドを参照させていただくことにしました✨
ざっと見ていて、作りたいものを思いつきました！
以前も作って美味しかった、これを作ることにします。
https://cookpad.com/recipe/512338
ちなみに、ニンニクもピーナッツも夫の実家からもらった物です。
フードプロセッサーで混ぜて…
いい感じです！
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました✨
