大人女子のための食育プランナー
つぶつぶマザー坂野純子です。
「未来食セミナーScene１」を受講された方対象の
「月１回のScene１フォローセミナー」が、
今年の10月から全国でSTARTしています。
「未来食セミナーScene１」を受講された後に、
「未来食セミナーScene２」に進むのも、
単発の料理教室に参加されるのも、OKですが、
私は、確実に「未来食セミナーScene１」での
技を習得するために、
「月１回のScene１フォローセミナー」
をオススメしています。
Scene１の料理テキストから、
また、他のテキストから、
すぐに役立つ料理とコツをしっかり目の前でリアルに
お伝えしています。
今月の感想から〜
同じ分量の調味料をいれても、イメージ、調理の加減で、
まったく違うものになるという事の発見！
材料の切り方で出来上がりも違ってくる！
何をするのも、丁寧に心をこめての大切さ。
自分は、全部、きちんと計っていなかった！
スイーツだけじゃない、料理もやっぱりキラキラサインを
見逃さない、ということがわかった！
いつもより、おいしい味噌汁が作れるようになった
今晩、全部復習します！
（その晩に、全部の写真が届きました！スゴイっつ！
）
今回、かんじたことは、
料理も、「守・破・離」！
主婦歴が長かったり、若くても手早い女子は、
レシピを斜め読みで、料理をする傾向が９９％！
そして、
「先生、こうやったんだけど、だめかしら？」って。笑
守破離の、守を飛ばして、
破離、破離、破離・・・・
離、離、離〜〜〜笑笑
いや、ダメとか、いいとか、いう前に、
最初は、ちゃんとレシピどおりやろうよ。
そこが出来たら、アレンジもできる♪
「やっぱ、そうよね〜〜〜笑」と、
ホントに、笑えました。
でもその逆に、
「そこは、もっと鍋の中の様子次第で・・・」
という部分に、
レシピに完璧忠実になったり。
その加減は、実践と経験。
そして、それを検証するのは「場」。
場があり、仲間がいることも、
とても楽しいです！
「Scene１フォローセミナー」は、
ただレシピを学ぶのでなく、
セミナーで学んだことを土台に、
生活に落とし込むコツを学ぶところです。
そして、手料理で、
ひとつひとつの満足感を味わえるようになると、
そのなんでもないような手料理技が、
大きな人生の技に、使えるようになれる、
そんなこともシェアしています。
さぁ、ここから、愉しく飛び出していきましょう！
群馬、東京、横須賀、ご近所さんから、
ありがとうございました！
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確実に、毎日の基本の食卓がおいしくなる
「月１回のScene１フォローセミナー」
「未来食セミナーScene１」を受講済の方なら、
全国どこからでもOK!
お申込はコチラ＞＞
【日時】毎月１回・３回完結。
土曜クラス 10時半〜13時半
12月9 日、1月13日、2月10日
金曜クラス 10時〜13時
12月15日、１月19日、２月16日
【内容】
・テキストの復習タイム
（こんなことが、書いてあったの！と、
ビックリすることがありますよ！笑）
・料理（Scene１のテキストから、テキスト外から）
（目の前でのコツをしっかり、受け取ってください。
明日から料理の腕がかわることマチガイなし！です）
・お食事タイム
（みんなで、おいしさを味わいましょう♪）
・シェアタイム
（パワー充電して、きらめくわたし！の心をシェアしましょう！）
【受講費】3回で21,000円
全国で、
手料理で、学びで、きらめく大人女子急増中です。
行動するのは、今。
一緒に、遊びましょう！
ぜひ、いらしてください。
つぶつぶマザーJUNKO.
ps.７回連続メルマガ配信中！
「つぶつぶマザーJUNKO の
TUBUTUBU レシピBOOK
オススメセレクトBEST7」登録はコチラ＞＞
つぶつぶ料理を始めたい方へ、
数ある中から、オススメ本を並べてみました。
pps.
クリスマスの後は、おせちです。
12月23日、２6日、30日、同じ内容の予定です。
ご都合にあわせて日程を選んでくださいね。
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/29
つぶつぶ料理は、
「お肉をつかわない」
「お砂糖をつかわない」
という視点の「○○なし料理」ではなく、
食の価値感、視点を
丸ごと土台から入れ替えた料理術です。
その土台をベースにすると、
シンプルな料理ワザで、おいしい世界が広がります！
雑穀と野菜のグルメ料理「つぶつぶ」は、
「未来食セミナー」で学べます。
ステップは
【未来食セミナーScene１・Scene２・Scene３】
と、３つのステップ。
https://www.tubutubu-seminar.jp/contents/seminar/scene1/
講義＆料理交流会講師：坂野純子（狭山会場）
日程：12月10日（日曜）
12月29日（金曜）
申込 http://bit.ly/2yohIXr
何を学ぶの？ どんな効果があるの？
と、気になる方は、
「つぶつぶ雑穀料理体感会〜
未来食セミナーScene１〜」説明会
講師：坂野純子
日程：12月20日（水曜）12月21日（木曜）
狭山市内にて
時間：２0日 12：00～13：30 ②15：00～16：30
２1日 11：00～12：30 ②15：00～16：30
申込はこちら http://bit.ly/2emJUyf
９０分の時間内に、未来食つぶつぶの簡単なレクチャーと
私の体験談もお伝えして、
６種類のつぶつぶランチの試食も愉しんでいただきます
つぶつぶ料理を体感するチャンス、お見逃しなく！
読んで得する
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