お知らせです!
渋谷区スポーツセンター体育館内にあります
カフェレストラン
ビストロアスリート with カムラット
にて
私が監修した
アスリートメニュー(二品)
の販売が開始されています。
アスリートうどん
うどんは梅干しの実が乗っている、いわばファーストフード的にも利用してもらいたい一品。
特に運動後、30分以内にリカバリーフードを食べるには、最適な場所でもある体育館内のカフェレストラン。
家に帰るまで時間がかかる方は特に、利用しない手はないと思うのです。
プレートは、鶏の胸肉を美味しく食べるために、じっくり低温で調理することで柔らかくしています。五穀米が付きますよ。
こちらも食べるタイミングとしては、リカバリーフードとして運動後が一番おすすめです。
野菜は主に、東京産のものが使われています。
カフェレストランでは、その日の朝に獲れた新鮮な野菜を届けてもらっているそう。
今出ている、JAさん発行の新聞
とうきょう農紀行(Vol.43)
にもその模様をレポートしていただきました!
素材にこだわったメニューです。
よろしければぜひご賞味ください。
お待ちしております!
ちなみに
昨年10月にオープンしたこちらのカフェレストランの模様は、オープン当初、はらぺこサイクルキッチンにてレポートしております。
どんなカフェレストラン?とご興味を持ってくださった方はぜひ合わせてお読みいただけると幸いです。
定休日もありますので、詳しくは渋谷区スポーツセンター体育館のHPにてご確認ください。