お友達がYoutuberになりまして（笑）、香港グルメもたまに紹介しています。
その中で、あ、私も食べたいやつ！！ってなったので、真似して行ってきました。
昔からの有名店「劉森記麵家」
深水埗に2店舗あり、褔榮街の方に行きました。
蛍光灯が反射してて、申し訳ないですが、メニューです。
ここでレモンティをオーダーすると缶の甘いものしかないらしいので、豆漿（豆乳）にしました。
どちらも甘さ控えめなんだけど、特に黒ゴマ豆乳がおいしかったです（ほとんど甘さ感じない）。
酸蘿蔔（酢大根）は各テーブルにおいてあります。
ちょっとしかなかったのでお願いしたら、山盛り詰めて持ってきてもらえました。
ここの酸蘿蔔、ちょっとピリ辛ですごく好き、エンドレスで食べられそうｗ
私のオーダー 蝦子薑葱黒柏葉撈麵 HKD48
私、雲吞麺よりも蝦子撈麵が好きなんですけど、こちらのお店は更に黒柏葉まで選べます💛
黒柏葉は黒センマイのこと。
ここの黒柏葉は臭みもなくて、めちゃ美味しいんですよ（内臓系苦手な方には申し訳なし）。添えてある唐辛子醤油につけて、いただきますが、もう、たまらないｗ
お写真でわかるかもですが、この日の蝦子は、ちょっとかけすぎました？感あるほどにもりもりかかってて大満足ｗ
お醤油皿の下あたり、蝦子ふりかけるとき、ばさーっと蓋あいちゃった感あるくらいこぼれてますｗ
ありがたや
蝦子のない薑葱黒柏葉撈麵もありますが、ここはぜひとも蝦子もご一緒にと思ってます。
鮮蝦雲吞麵 HKD36
雲吞は、麺の下にゴロゴロ入ってました。
ここの雲吞もおいしい～～～！！
けど、この日は二人とも蝦子薑葱黒柏葉撈麵にドはまり
センマイには葱としょうががのってきます。
麵なしで、センマイだけでも食べたいくらいに好きなんですよね。
食べ進めていくと、麺の下にお野菜も隠れていました、ポイント高し！
麺を注文すると、ドリンクはHKD8になるらしくて、麺2つとドリンク2本で、ちょうどHKD100なり。
昔からの有名店ですが、改めておいしさを実感。
深水埗には電脳関係の小物とかを買いによく行くのですが、某有名車仔麵よりは、私は劉森記派です。
（思うところがあって、某有名車仔麵はレポしてませんが、お店はここの目の前です）
もともとローカル麺は食べ歩いていたんだけどｗ
ここに行った週に別店舗でもまた黒柏葉麵を食べていたら、お友達に指摘されましたｗ
食べ過ぎててすみません
お店情報はOPENRICEから、どうぞ。
劉森記麵家 (褔榮街)
深水埗褔榮街80號地舖
電話: 23863583
深水埗褔榮街80號地舖
電話: 23863583
先週末は麺ではなくて、めっちゃローカル飲茶に行ったので、また、そちらは後日にでも。
