友達の友達が激推しだと言うので行ってみました。

えびそば一幻@海港城

いつの間にか香港内に5店舗。

メニュー

サイドメニュー

セットもあったので初回はこれを。

店内はきれいにされてます。

セットの煮卵とコカ・コーラゼロ。

はじめましてのえびそばは
そのままえびしお。

えびの香りがすごい。
あ、私は細麺派です。
食べたことないお味で、
へぇーってなりながらいただきました。
美味しいけど、なんか足りないのか、超絶賛までは行かず。
何が求めるものと違うのか?
豚骨スープ入れなかったから?
と疑問が残って、翌週再訪(笑)

2回目は、こんないい席に❤
この後すぐ、大雨。

あいにくのお天気だったけど、
ビクトリアハーバー見ながら
ラーメンなんて贅沢じゃん。

今回はあじわいえびみそ。
濃いと思って、ご飯追加w

最初の一口は、あ、やっぱり
こういう味だよね〜と納得。
私には豚骨必要だわ。
なんだけど、あじわいまで豚骨が
入ると今度は濃厚過ぎて飽きるw
ご飯あってよかった。
年齢的にも胃を守らねばwww
ってか、メニューにほどほどがあるのに、私ったら欲張りで、あじわい選ぶから。

結論。
次は、ほどほどで、えびしおか
えびみそを食べてみる。
味は悪くない、私の選択がだめ😅
できたら2人で行って、食べ比べたい。
ので、次は誰かと2人で行こう。

食べてる間に晴れてきました。
スターフェリー眺めながら
ラーメンランチ。
ちょっと贅沢ですね。
えびそば一幻 海港城店
Ebisoba Ichigen
住所: Shop OT G59, G/F, Ocean Terminal, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
Tel.: 31051199
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