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このブログは15分以内で3STEPでできる作りおきレシピを基本として掲載しています
気軽にゆるーく覗いていってください。
今回ご紹介するレシピは【食欲がとまらないネギ豚丼】です。
なんと10分で出来上がります
甘辛味で食欲倍増の丼レシピ。
豆板醤やみそが入ってやみつきになる味です。お箸が止まらなくなること間違いなし！
作り置きにしておいて冷凍保存もおすすめ。お弁当のおかずとしてもしっかりとした味付けなのでおすすめです。
ぜひ作ってみてください。
【食欲がとまらないネギ豚丼】
【材料(2人分)】
豚こま切れ肉...200g
長ねぎ...1本
片栗粉...大さじ1
ごま油...小さじ2
【A】みりん...大さじ2
【A】しょうゆ、砂糖、みそ...各大さじ1
【A】豆板醤...小さじ1/2
【A】にんにく（すりおろし）...3cm
ごはん...適量
卵黄...2個分
白炒りごま...適量
【下準備】
・長ねぎは斜め千切りにする。
・豚こま切れ肉に片栗粉をまぶす。
【作り方】
1.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒める。
2.長ねぎを加えて炒め（中火1分）、【A】を加えて煮からめる（中火）。
3.丼にごはんを盛り、2をのせ、真ん中に卵黄をのせ、白炒りごまをちらす。
【POINT】
・豚肉に片栗粉をまぶしてから焼いているのでしっとり柔らかく仕上がります。
・長ねぎの代わりに玉ねぎでもOK。
・ごはんの上に千切りキャベツをのせるとボリュームUP！
良ければ是非作ってみてください♪
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→ここまで読んでくださり本当にありがとうございます
適当っぷりが漏れ出てしまっていると思いますが、お気軽にコメントくださると嬉しいです
大事に何度も読ませていただきます