♪ビニール袋で材料4つ！桜スコーン♪

お越しくださってありがとうございますラブラブ

このブログは近所のスーパーで買える食材で、自宅にある調味料を使いながら３STEPで簡単に作れるレシピを基本として掲載しています。

気軽な感じでゆるーく覗いていってください流れ星
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こんにちは！

すっかり春の陽気になってきました～

 

今日はお花見やピクニックに持って行きたい桜の形（正確にはお花型ですが）のスコーンをご紹介します。

 

 

 

もちろん、型でくり抜かずに包丁とかで切って焼いてもOK。

 

 

短時間でパパっとできる。

ビニール袋を使うので洗い物少なめ。

ホットケーキミックス使用で簡単。

 

と、いいこと尽くしです！

 

 

 

今回はくるみとチョコレートを入れましたが、お好みでプレーンのままでもいいですし、ナッツやドライフルーツをいれてもOKです。
 
 
では早速レシピへGO！
 


ナイフとフォークビニール袋で材料4つ！桜スコーンナイフとフォーク

（所要時間60分）

 

【材料（20個分位）】

ホットケーキミックス...150g

バター...30g

牛乳...大さじ2

お好みの具材（チョコ、ナッツ、ドライフルーツなど）...適量

 

 

【下準備】

 ・オーブンに余熱を入れておく（180度15分）。

・天板にクッキングシートを敷いておく。

 

 

【作り方】
 
 ビニール袋にバターを入れ、上から細かく刻み、ホットケーキミックスを加えてもむ。
 
 
（スケッパーや、包丁裏側などで切り刻んで細かくしましょう）
 
 
（ホットケーキミックスを加えます）
 
 
 
（こんな感じでボソボソな感じになるまでバターと混ぜるようにもみます）
 
 
牛乳・お好みの具材を加えてひとまとめにし、1.5㎝厚さに伸ばし、袋を切って、型抜きをする。
 
（牛乳を加えます）
 
（お好みの具材を加えます。今回はくるみ）
 
（ひとまとめになるまでもみます）
 
（1.5㎝厚さに伸ばします）
 
（ビニール袋をはさみで切って、型抜きします）
 
（残った部分も）
 
 
（ひとまとめにして）
 
（同じように伸ばして型抜き）
 
天板に並べ、オーブンで焼く（180度15分～）。
 
（天板に並べてオーブンで焼きます）
 
（ちなみに、余裕があれば軽く牛乳などを表面に塗ると焼き色きれいです）
 
（もっと余裕があれば、上にお好みの残具材をのせてもOK）
 
 
（焼くといい香り！きれいに焼けました）
 
（こんな感じでプレゼント用にするのもおすすめ）
 
 
（手土産とかにも使いやすいサイズです）
 
 

上差しPOINT上差し

・お好みの具材は結構いれても大丈夫です（形がまとまる程度になれば）。甘さ控えめなのでチョコとかおすすめです。

 

・焼き色が強くなってきたらアルミホイルをかぶせてください。

 

 

 

今日の一枚！

 
我が家のさくら、開花までもう少し！
頑張ってーーー

 
 
 
ホットケーキミックス＆材料5つで作るお菓子のおすすめまだまだあります。
良ければこちらも見てくださいな。
 
 
 
 
 
 
 
ではまた！
 


 

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