昨日はオンラインでクッキングをしました^^
スープがこぼれちゃった生徒さんがいて2枚目はハプニング顔。笑
みんな、オシャレに盛り付けもしてくれて
とっても美味しそうで!!感激です♡
家事のなかでも、特に負担に感じやすいのが「食事の支度」かな?と、色々な方にお話を聞いていく中で感じたんですよね。
私自身も、それまでは家庭科でしかやったことがなかった料理を主婦になって始めて。
料理も好きじゃないもんだから
気持ち、めっちゃわかるんですよ。
でも、健康について、学んだり考える中で
やっぱり当たり前だけれど食べたもので身体はできてる。
だから、もちろんダイエットや健康なカラダ作りに食事は欠かせない。
そして、食べたものを材料にホルモンも作られるし
彩りの良い、栄養バランスの整ったや食事を大切な人と美味しく、楽しく食べることは、やっぱり心も豊かにする。
おいしい食事は、カラダだけではなく、心の栄養にも欠かせないなぁって今は感じてるんですよね。
でね、クッキングしてると
「これって大さじ何ですか?」
「これって何分やりますか?」
「切り方ってこんな感じで良いですか?」とか
みんな真面目で丁寧だなぁって本当に関心するんですけど
ほぼ、「適当でいいですよ〜家族の好みもあるし、好きな感じで♡」ってな感じで
適当クッキングをお届けしています。笑
私はお料理が得意じゃないし
みんなの方が、主婦さんでお料理上手だと思っているので、毎回あてにならないお返事ばかりで、何もお伝えできないんですけど
ちょっと憂鬱になっちゃう支度も、みんなで作ることで、1食分楽しく用意できたら
私の適当な料理を見てもらう事で。笑
そんな感じでいいんだーって、肩の力が抜けて楽に作れるようになったら嬉しいな
楽に作れるようになったら
もう1品多く作る余裕ができるかもしれないし
彩りや栄養のことを考える余裕ができるかもしれない。
何よりママがニコニコ楽しく作ったお料理は
その楽しさがスパイスになって絶対美味しい♡
そんな時間になったらと開催させていただいています。
昨日は、デトックススープと豆腐と鶏肉のまるでハムの2品を作って、のんびりめに進めたので
「みんな夕飯何時に食べてるのー?」
「子供が残したごはんはどうしてるー?」
「カレーのルーってどこのメーカー使ってる?」
「バイトで洗い場担当すると、手の皮厚くなるよね。」とか。笑
みんなとのおしゃべりがとってもとっても楽しかったですーー♡
しかし、全部適当なわけではなく!
・時短テクニック
・出汁を使わず素材そのものの旨味を出す方法
・無理なく楽して栄養価をあげる方法
・ダイエットに良い栄養の話
・タンパク質の話
そんな事もお伝えしながら、クッキングしていますよ~
次回は
9/26(火) 11:00〜12:00
無料開催していますので
井上の適当zoomクッキング。
興味のある方はLINEやDMから
教えてください♪
ご参加いただいたみなさん!
本当に楽しい時間を、ありがとうございました
また一緒に作れたら嬉しいです♡
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