佐渡ヶ島の幻の珍味、イカの子。イカの子だけを集めて作った、かまぼこに似た食べ物です。昔... 佐渡ヶ島の幻の珍味、イカの子。 イカの子だけを集めて作った、かまぼこに似た食べ物です。 昔は佐渡のメーカーさんが生産して島内のスーパーで手軽に手に入りましたが、今は全く見なくなりました。 だっちゃでは、懐かしい味を再現すべく自家製しております。 欠品することもありますが、見かけたら食べてみてください♪ 板わさ風にお出ししていますが、煮付けも旨いんだよなぁ。 佐渡の酒と肴 だっちゃ 東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 #だっちゃ #佐渡 #新潟 #浅草 #日本酒 #居酒屋 #刺身 #珍味 #郷土料理 #佐渡直送 #酒のつまみ #浅草飲み #幻の珍味 「佐渡の酒と肴 だっちゃ」きたむら さやかさん(@daccha_sa_ya_ka_)が投稿した写真 - 2016 Sep 24 6:31pm PDT