こんにちは。
お弁当講座さわっぱです


ちょっと前の事になりますが、
お野菜たっぷりのお料理教室「Shiho's Veggie Circle」を主催されている國行志保ちゃんとわが家でウチ飲みをしました~


共通のお知り合いが多く、FBやブログを通して「お会いしてみたいなぁ❤︎」とずっと思っていたしーちゃん

しーちゃんのふんだんにお野菜を使うお料理を見る度に、絶対気が合う!と勝手に思っていたのです~。
そんなしーちゃんと念願のウチ飲み


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お野菜たっぷりのお料理達がお昼から並びました

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こちらはもやしのキッシュ❗️
耐熱皿まで持参してくれて、わが家で仕上げてくれました!
熱々をふーふーハフハフしながら頂くキッシュは、もやしたっぷりで軽くてひと皿でも食べれちゃう美味しさ

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そしてかぼちゃのサラダ❤︎
これまた超~~激ウマ
娘も大絶賛でした!
お兄ちゃんにも少し残してね、と言ったけど、止まらなかったらしく娘が完食。

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私は、パクチーたっぷりとりハムの生春巻き&トマトマリネ&ブリーチーズ

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鰹の生姜麹&塩麹漬け
牡蠣のコチジャンオイル漬け

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タコとたっぷりお野菜のディルマリネ

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あやめかぶとミニ大根の塩麹&昆布粉漬け
や大根葉の焼きおにぎりなど。

他に、よく煮込んだ豚バラと大根の塩麹スープを作っていたのに、話に夢中ですっかり忘れてしまうという…


本当によく食べよく飲み、よく喋ったな~。
お料理の話はもちろんのこと、同級生の子供を持つママ同士、子育てでの共感する部分がとっても多かった。

楽しい時間はあっという間であえなく時間切れ
是非また遊びに来てね~



そして、しーちゃんが持ってきてくれた絶品「クミンライス」
翌日お弁当に入れさせてもらいました!
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「めーちゃめちゃ美味しかった~」と娘。

味のかけ合わせがとっても上手なしーちゃんのお料理はやみつきになる美味しさなのです
美味しいお料理をご馳走さまでした




*****

夏メニューは荏胡麻入りライスバーガー!


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塾弁や小腹がすいたおやつやお夜食にもピッタリです!
夏を先どり!夏メニュー
・牛肉のピリ辛ねぎ味噌ライスバーガー
・ピリ辛ごぼう
・夏野菜のスパニッシュオムレツ
・カラフルピクルス
・デザートはジャースイーツ
~ミルクプリン苺ソースかけ
・お土産はカラフルピクルスです!


夏メニュー全日程満席となりました為、日程を増やさせて頂きます。
【追加日程】
5月30日(月)→満席
6月23日(木)→満席

【日程】
5月12日(木) 満席
5月16日(月) 満席
5月17日(火) 満席
5月20日(金)リクエストレッスン
5月25日(水) 満席
5月27日(金)リクエストレッスン
6月 3日(金) 満席
6月7日(火) 満席
6月9日(木) 満席
6月16日(木)リクエストレッスン
6月20日(月) 満席
6月28日(火) 満席
※各回10時~14時頃、
定員6名様(先着順とさせて頂きます)

※5名様~6名様のひとグループでのリクエストレッスンのお申し込みも承らせて頂いております。
お問い合わせ等ございましたら、下記のアドレスまでご連絡下さいませ。

【レッスン代】
4500円(税込) お土産付き

【場所】
田園都市線たまプラーザ駅より徒歩12分

ライスバーガーは冷凍ストックしておくととっても便利
荏胡麻と雑穀の香ばしいライスバーガーはピリ辛のねぎ味噌との相性バツグン
ピリ辛が苦手な方には別ソースで
食欲が進む夏バテ知らずのメニューとなっています

お問い合わせは、
①お名前
②携帯番号
③携帯アドレス
をお知らせの上、

obento.sawappa@gmail.com

迄、お待ちしております。
お気軽にお問い合わせくださいませ~

お弁当講座「さわっぱ」舛村佐和子