Donauwelle

創作意欲が湧いてきた

私が料理を始めると太るから考えもの

このユーチューブを参考に、

ドイツケーキ、ドナウヴェッレを作ることに。

直訳するとドナウ川の波。

ドナウ川は、そんなに荒いんだろうか。

プレーンの生地とココアの生地が、

チェリーに押されてうねる感じが波なんだと思うわ。

プレーンの生地

ココアの生地

チェリーを埋めて

フルーツゼリーの生地

この後

バターカスタードみたいな層が来て

チョコレートコーティング。

ドイツサイズなケーキが24個出来た

ドイツレシピは馬鹿でかいので、

18センチとかで作れないか考えたけど、

この大きさで作って初めて、

買った材料と五層を作る労力が報われる

初めてにしてはいいんじゃない？

満足

早速ふた切れ以外は冷凍して、

それでも余ったやつは、

会社に持って行ったら、一瞬で無くなった

みんなケーキが大好きね

料理する気になった自分が嬉しい。

ハッピーなんだ、きっと