バナナパン

バナナが余っていたので、

ベーグルに練りこんでしまおうと思いつく。

しかし、もともと目分量でパンを焼いているので

バナナの水分を見損なう

ふすまをいれても、小麦粉いれても

到底ベーグルの成形出来る硬さには

ならなかったので、

諦めてドイツパン風に。

巨大なパンが出来てしまった。

どうするよ～
外見はすっかりドイツパンだが、

食べるとバナナが香る

そう言えばドイツのパン屋さんて、

こう言う創作パン作らないわね。

コンサバ。

客はもっとコンサバ。

日本米にバナナ入れられた気分？

まさかそこまでじゃないだろうけど

ランチはホットサンドを予定してたので、

追加でパンを味見。

ボルディエのバターつけてあげました

しばらくランチはパン食だな