朝ごはん

ちょっと前のご飯の写真。

毎日だといいけど、そうもいかないな。

ルッコラサラダ。

キクラゲの炒め物。

手作り豆腐となめたけ。

釘煮。豚汁。

オカラ入りごはん。

濃いめの豆乳で豆腐を作ったのだけど、

なんだかもこもこする仕上がり。

豆乳としての黄金濃度と、

豆腐の材料としての最適濃度は違うのかも。

急にオカラや豆腐を取り入れ過ぎて、

体調がおかしくなったので、

しばし休憩。

キクラゲの炒め物。

切り干し大根。

頂き物の海苔釘煮。

おみそ汁、白米。

ご馳走様でした。

近いうちにまた必ず作りましょ。