マンゴー酢 | さわでぃ☆にっき

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日本生活よりもドイツ生活が長くなりました。50才を過ぎて、ガーデニングを始めたい今日この頃です。

体の免疫力がちっとも上がらないので(努力してないけど)
殺菌力のありそうな酢に頼ろうかと。

今日まで飲んでいたカシス酢がなくなったので、今日からマンゴー酢!


食材庫をあさると、
バラ酢とか、シャンパン酢とか面白そうなものがいろいろ出てきた。
飽きっぽいから、あとどれぐらい続くかわからないけど、
まだまだ飲む酢はたくさんあるわねぇ。


酢はやっぱり酸っぱいから、水割りに。
おお!
マンゴー酢は飲みやすい。
酸っぱいけど、香りが良いわー。

今、「ミツカン社員のお酢レシピ」を眺めてるんだけど、
殺菌についてはちっとも触れられてないなあ。
迷信か?
それ以外ではいいことづくめなようなので、
殺菌力なくても、もうちょっと飲んどこう。