アメリカレシピは、突っ込みどころ満載ですが、
このアイディアは素敵でしょう？
子供を喜ばせたいアメリカのお母さん達は、
いろいろ不思議なものを作ってる模様（笑）
偉い事に、この人たち、１センチぐらいの
カラースポンジケーキを７枚焼いてます。
私は面倒くさがりだから、
パンケーキでいいや。
でもって、もうちょっと健康的な材料で７色出せないかしら。
結局青はブルーキュラソー以外思いつかず、断念。
右から
黄色→こないだお土産でもらったサフラン
オレンジ→人参磨り下ろし
プレーン→でも良かったがせっかくなので、韓国の禅食
黒→黒ごま
緑→大麦青葉青汁パウダー
紫→アサイーパウダー
赤→ザクロシロップ。
全部家の常備品。
基本のパンケーキ。
卵二個。砂糖４０g、ベーキングパウダー８g、小麦粉２００g、牛乳110CC。
卵をほぐし、砂糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜてから、牛乳を入れて、粉もの投入。
着色を10CCになる様に作成。
粉ものの時は、牛乳で溶かす。
焼き焼き・・・・
さすがに小さいパンケーキ７枚乗せると、バランスが・・・・
パンケーキの宿命で端に行く程薄くなるから、
ちゃんとした物を作りたい時には、
やはりスポンジを焼くしかないのかな。
または大きめのパンケーキを焼いて、型で抜くのもありか。
一番上から
禅食→次回は家にあるマカパウダーでもいいかな。
アサイー→紫がでない！むしろ良い黒になっている・・・・
人参→満点
青葉→抹茶を同僚に貸し出し中のため、こうなったけど、少し青臭いのは否めない。
黒ごま→ごま風味で味までよい
ザクロシロップ→良い赤がでなかった。次回他の物にしよう。
サフラン→もっと黄色が良かったけど、こうやってみると取りあえず黄色かも。
次回テイク２に期待。
既にレインボーカラーでは無いので、
７色にこだわる必要も無いんだよね。
６枚の方が納まりいい様な・・・・
材料も割りやすい様な・・・・
いや、それでも、出発地点は７枚だ！
私のは普通のパンケーキだけれど、
マクロビの人はマクロビパンケーキとソーヤクリームで出来るだろうし、
色がつくと楽しくていいね。