ドイツの短い夏には催し物が凝縮されていて、
毎週忙しい。
そしてすぐにまた冬眠の時期が来るのが目に見えているので、
後悔のないよう遊ばなくては。
去年も行った、Backnangのお祭りにて、ランゴシュをいただく。
私はにんにくソースで注文。
クリームソースににんにくが入っているのを想像してたけど、
思いっきり、にんにくバターで、強烈なかほり・・・。
３～４件ランゴシュのお店は出ているけど、去年もこの店だった。
今年もなぜかこの店。
娘さんが黙々と生地を伸ばして揚げ、お母さんが仕上げて売るというチームワークがすばらしい。
私だったら喧嘩して上手く行かないと思う。
去年はイチゴにはまっていたが、今年はライムがお気に入り。
アルコールフリーでも大丈夫だけれど、
私はここぞとばかり、ウォッカ入り。
こんなおいしい飲み物がどのバーにもあればいいのに。。。