白いちじくのワッフル
いちじくの季節になりましたね
かほく市浜北の
ワッフルと紅茶のお店 hasuTEAさんでは
季節のフレーバーとして
かほく市気屋の高峰ファームさんの白いちじくセミドライの
いちじくワッフルが登場
高峰ファームさんのいちじくは
コンテナ栽培
ハウスの中には
みずみずしいいちじくがたわわになり
現在はもぎとり直売もされています
そんな いちじくをセミドライにして
酸味甘みをギュギュッと凝縮してワッフルに閉じ込めてあります
いちじくは
食物繊維やミネラルが豊富で栄養価も高いフルーツですね
美容と健康に女性にも人気ですね
かほく市産のいじちくを
かほく市のお店が加工
地産地消に力を注いでいただきまして
ありがとうございます