うな蒲ちゃん
土用の丑の日
を忘れていた今日この頃
(毎日の忙しさに・・・日も曜日も忘れてる時があります）
遅い時間にイオンさんに行きましたが
うなぎが見つからないという
当たり前ですが
ふと 友人Mちゃんに教えてもらった
スギヨさんの魚のすり身で作った
うなぎ風蒲鉾を思い出した
昨年 Mちゃんからいただいて
衝撃的にうなぎっぽく 美味しくいただいたのを思い出したので
練り物コーナーへ
あったー♥
石川県七尾市のスギヨさんの商品
うな蒲ちゃんの裏もうなぎの皮っぽく加工してある
見た目も食感も
裏をかえした皮の部分もリアル感満載
もちろん 美味しさも満点
食べた感も十分にある
ということで
今回の土用の丑の日はヘルシーで済ませる
イオンさんにあってよかった
