かほく市特産品ブランド
ハイネファームさんのきくらげ
ハイネファームさんは純国産無農薬で
きのこの栽培・加工・販売をされており
夏はキクラゲ 冬はヒラタケの栽培加工販売
肉厚でプリプリの食感のきくらげを
栽培されています
広報かほく6月号に
かほく市ブランドが紹介されておりますが
↑こちらからダウンロードして読めます
よくハイネファームさんのきくらげは
「どこで買えますか？」とご質問いただきますが
ついに
待望の自社通販サイトが完成
↑こちらです
ぜひ チェックされてみてください
ハイネファームさんのきのこ栽培と言えば
純国産無農薬栽培ということで安心安全
しかも ファームオーナーの中村さんが
きのこマイスターということで 美味しいきのこの食べ方をＨＰなどで
ご紹介してくださいます
きくらげと言えば
不溶性の食物繊維が豊富に含まれているので
食べると水分を吸収して膨らむので腸を動かす便秘解消効果があるといわれていますね
ビタミンD
食物繊維
鉄分など女性に嬉しい栄養が豊富
更年期中のわたしなどは
進んでいただきたいところ・・・
こんな近くで(市内）できのこ農家さんがあることが
ほんとにありがたいです
きくらげのかやくご飯とか
炒め物でいただいております