石川県オリジナルブランド ぶどうの宝石
ルビーロマン
かほく市もルビーロマンの産地です
ルビーロマンとは
１４年の歳月を費やして完成した石川県最高峰のぶどう
かほく市にある「石川県農業総合研修センター砂丘地農業試験場」
で生まれた「ルビーロマン」
粒の重さが２０ｇ以上（直径３１ｍｍ以上）
糖度１８度以上
着色はルビーロマンのカラーチャートで基準に合うものなど
厳しい基準を設けて生産しています
8月上旬から
かほく市では農家さんが出荷場に収穫された
ルビーロマンを運び込んで検査を受けています
今日はかほく市のＪＡ高松出荷場に
ルビーロマンの収穫状況を見てきました
今年の収穫は順調で
石川県内では一番収穫数が多く 目標5000房を越えたとのこと
かほく市では ルビーロマンは
ふるさと納税の返礼品となっています
（申し込みは 8月31日本日までです）
今年は コロナの影響で心配されましたが
石川県のふるさと納税の返礼品は
ルビーロマンが一番人気ということ
「石川の宝」が
全国に羽ばたくブランド品種になりつつあることを
喜んでおります
なお ルビーロマンは
かほく市内では
道の駅高松でも販売しております
（1粒売りでも販売 今は1粒350円くらいかなぁ）
かほく市の農家さんが
日々研究し大切に育てた まさにぶどうの宝石ルビーロマンを
是非一度お召し上がりになられてみてください