かほく市特産品等開発支援事業
「かほく市特産品」
かほく生ドレッシング
かほく市宇野気の
欧風料理ポムポムポムさん開発の
人気のドレッシング
「季節」のドレッシングとして
旬の
かほく市特産「紋平柿」のドレッシングが登場
↑かほく市特産品 かほく生ドレッシングはこちら
紋平柿は
先日 皇居で行われた
大嘗祭にて献上される
石川県からの特産物として選ばれたという
大変 名誉のある柿です
柿のフルーティ―な甘みと酸味が
サラダをさらに美味しく引き立てます
柿のドレッシングって
珍しいですが
これを機会に
「紋平柿」を広く知っていただきたいです
ちなみに
ポムポムポムさんの
かほく生ドレッシングは
かほく市ふるさと納税の返礼品でもあります
↑詳しくはこちら
ちなみに かほく生ドレッシング販売は
かほく市宇野気 ポムポムポム
JAグリーンかほくにて販売しております
今日は シェフから
「さわこさん 紋平柿のドレッシングできてるよ」
とお声かけいただきまして
さっそく 我が家のサラダアイテムとなりました
（これ出来上がるの楽しみにしておりました）
サラダと地場産の柿をドレッシングで
美味しくいただきます