きゃー！ 助けてぇ〜！
噛まれる〜！
午後は暑いので こうしてふざけています（笑）
幸せなの。
田舎暮らしのお山の畑では
ビーツが収穫を迎え
知らない間に まるまると大きくなってた。
半分に割ると 中は真っ赤!
手も真っ赤!
角切りにして下茹でし 鶏ガラスープでのばし
ミキサーにかけて 冷蔵庫で冷やせば
ビーツ冷製スープの完成!
甘くて とても美味しい！
この日の夕食は 畑の野菜が主役。
胡瓜をゴマ油とにんにくで和えたもの。
ズッキーニのカルパッチョ
大根のバター醤油焼き
ビエトラのお浸し
野菜でお腹いっぱいって
体が気持ちいい。