嬉しいな~今日も休み

でもな~っ、天気もイマイチ、体調もイマイチ

とりあえず買い物付き合いでOKかな?

でも食べます HYOE’S ハンバーガーズ&フライズ

ベーコンチーズ、追加パティと生ハラペーニョ

ここのパティはカナダステーキハウス出身の大将が焼いているので

外はカリカリ、中はふわふわのレア気味、もちろん赤身の脂が少ない肉

フレンチのスティックアシェのようでもありますが、(スマッシュパティと言うらしい)

こちらは肉にあまり味(塩味)を加えない

バーガーソース(ドレッシングの色に見える)と合わさる前提でナイスバランス

パティ一枚が150g、私は2枚で300g 世間で言う「意識低い系ハンバーガー」だそうが

もとより「意識高い系」という奴らが嫌いなので、上等だわ!

普通の厚みのベーコンはそんなに存在は主張していない。

バンズがこの店で焼いているらしいが、甘くなくもちもちの食感で腹持ちも良い。

間違ってもM店の量ではない。

生ハラペーニョも程よい辛さで良い風味だ。

ここは私の好きな懐かしの味ルートビア(A&W)の置いてあり、氷を入れてキンキンに冷やして飲む!

アメリカンだわ~ その昔、お金がない学生時代にバイト帰りに寄るハンバーガーショップ

(今は撤退して沖縄しかないA&W)でサービスで提供されていて、良く飲んでいた。

値段はそれなりだが、私のイメージしたハンバーガーでした。