やっとのことでお盆休み
ちょっとバイクを整備して、パソコンラックを買いに行く
思うような物がなくて梅田まで出る。色んな家具屋も覗いてみる
やっぱりチーク素材の物を買おうかと検討
休みの息子を迎えに行って、3人でバスク料理の「Etxola」に行った。

Ostras frescas

仙鳳趾(せんぽうし)岩牡蠣と蔓紫のソース
大きな牡蠣を想像していましたが、小ぶりで一人に一個
Sardinas marindas

静岡産鰯のマリネ、ラディッシュのマリネ、トマト、タップナードソース
優しい酢の加減で良い感じです
HAMO conalmejas y alcatxotas

阿波産鱧の炭焼き、蛤、アーティチョークのソース
ちゃんと骨切りされ香ばしく焼かれた鱧、ちょっと酸味のあるソース
Cadera de vaca

ブラックアンガス牛のカイノミのグリル、じゃが芋
炭火でじっくり焼かれたカイノミは脂が少なくて、私好み~!大阪にも私の好きなステーキを出してくれるくれる所が有ったので嬉しくなりました!
Arnoz degro

烏賊墨のリゾット
烏賊の良い出汁でて味が濃厚で美味しい!小さく切られた烏賊も入ってます。
〆にぴったりのお米料理、カセントのオジヤの様でもあります。
Crema catalana

プリン
嫁の注文、量が多いです
Sorbete de melocotón

桃のソルベ
息子の注文、さっぱり味です
Etxeko bixkotxa

ガートーバスク
私のオダー、思ったより中身がしっとりチーズケーキのよう
Mon fils a dit d'arrêter de travailler tout à coup. Ne semble pas aller bien travailler il.
Cependant, je ne peux pas donner de bons conseils à lui. Sa mère nous sommes très triste d'avoir entendu parler de lui. Je ne peux même pas que je vais la consoler.
Bon travail, à trouver dans le Japon d'aujourd'hui est difficile.
Que tu as lutté avec la recherche d'emploi, doit-il acculé dans mentalement, mais il est celui qui a conduit à cette décision.
Cependant, je ne peux pas l'aider. J'ai été disqualifié en tant que père.
C'est la vie.
ちょっとバイクを整備して、パソコンラックを買いに行く
思うような物がなくて梅田まで出る。色んな家具屋も覗いてみる
やっぱりチーク素材の物を買おうかと検討
休みの息子を迎えに行って、3人でバスク料理の「Etxola」に行った。

Ostras frescas

仙鳳趾(せんぽうし)岩牡蠣と蔓紫のソース
大きな牡蠣を想像していましたが、小ぶりで一人に一個
Sardinas marindas

静岡産鰯のマリネ、ラディッシュのマリネ、トマト、タップナードソース
優しい酢の加減で良い感じです
HAMO conalmejas y alcatxotas

阿波産鱧の炭焼き、蛤、アーティチョークのソース
ちゃんと骨切りされ香ばしく焼かれた鱧、ちょっと酸味のあるソース
Cadera de vaca

ブラックアンガス牛のカイノミのグリル、じゃが芋
炭火でじっくり焼かれたカイノミは脂が少なくて、私好み~!大阪にも私の好きなステーキを出してくれるくれる所が有ったので嬉しくなりました!
Arnoz degro

烏賊墨のリゾット
烏賊の良い出汁でて味が濃厚で美味しい!小さく切られた烏賊も入ってます。
〆にぴったりのお米料理、カセントのオジヤの様でもあります。
Crema catalana

プリン
嫁の注文、量が多いです
Sorbete de melocotón

桃のソルベ
息子の注文、さっぱり味です
Etxeko bixkotxa

ガートーバスク
私のオダー、思ったより中身がしっとりチーズケーキのよう
Mon fils a dit d'arrêter de travailler tout à coup. Ne semble pas aller bien travailler il.
Cependant, je ne peux pas donner de bons conseils à lui. Sa mère nous sommes très triste d'avoir entendu parler de lui. Je ne peux même pas que je vais la consoler.
Bon travail, à trouver dans le Japon d'aujourd'hui est difficile.
Que tu as lutté avec la recherche d'emploi, doit-il acculé dans mentalement, mais il est celui qui a conduit à cette décision.
Cependant, je ne peux pas l'aider. J'ai été disqualifié en tant que père.
C'est la vie.