11/9 大栄活魚

魚を食べたい時はここに行きます

まずは　付き出し（画像が粗い）

お刺身です。

分厚く切ってあります。新鮮であります。

何やらイタリアンテイストの刺身？カルパッチョ

太刀魚の焼き物

何時もながら素晴らしい火入れです。

後は

○中骨の野菜鍋

○炊き込みご飯

○デザート

昔より魚が高くなったので、少し量が減った?

昔の方が料理のバリエーションが広かった？

でも魚が食べたくなったら又行くでしょう