こんにちは
ホームメイド・
ビューティーフードスイーツ
"ippo"のはらぐちさわこです
一昨日の午後は
和光市の365アニバーサリーで
「ジンジャーシロップと
ジンジャーパウンドケーキ」
のレッスンでした
うだるような暑さの中
お二人のかたが
受講をしてくださいました
YさんとKさん
どちらもリピーターです
元々、食に対する関心も
カラダに対する関心も高いので
すでにいろいろな知識や経験をお持ちです
レッスンをしながら
私もお二人の姿勢から学ぶことが
たくさんあって
とても楽しい時間となりました
まずは簡単な座学から
今回は生姜について
ちょっとした説明を
させていただきましたよ
生姜って
食べ方によって
カラダに与える効能が変わります
せっかくなら
季節に合った食べ方や
カラダに嬉しい食べ方で
楽しんでいただきたい
ジンジャーシロップは
前日から仕込んだものを
レッスンで仕上げるスタイルで
スパイスもいっぱい入れて
贅沢なジンジャーシロップ
これと炭酸があれば
お家でカフェ以上!?の
美味しいジンジャーエールが
たっぷり楽しめます
ジンジャーケーキは
おひとり1本を実習する形で
仕上げていただきました
米粉がもっちりしているので
焼き上がりはかなりドッシリ!
ティータイムでは
ジンジャーエールと
焼きたてフカフカの
ジンジャーパウンドケーキに
ビーガンメープルバタークリームを
たっぷりつけて
召し上がっていただきました
フルーツも付けて
豪華?プレートです
このレッスンでは
ジンジャーシロップ用に
スパイス(1回分)も
お持ち帰りいただきます
ぜひぜひ
ご自宅でもシロップ作り
お試しくださいね~
ご参加くださったYさん、Kさん
楽しい時間をありがとうございました
ジンジャーシロップのレッスンは
8月にも2回予定されています
ご興味ある方はおこえかけください
8月のレッスン募集中!
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お申し込みの前に必ずお読みください
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レッスンと料金
★「はじめの"ippo"レッスン」
¥3,500 (当日払い¥4,000)
はじめの"ippo"レッスン詳細はこちらから
http://ameblo.jp/sawachibira/entry-12264560406.html
★上記以外のレッスン
¥4,500~(当日払い¥5,000~)
材料によって金額が変更になる場合があります
7・8月: 「手作りジンジャーエールと
ジンジャーパウンドケーキ」
定員4名の少人数レッスン。
ティータイムでの試食とお持ち帰り付きです。
8月のレッスン日
和光
*8月6日(日)14:00~17:00
「はじめの"ippo"レッスン」
¥3,500
渋谷
*8月3日(木)13:30~16:30
8月のお申し込みはコチラから
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お問い合わせ・メールでのお申し込みをご希望のかたはこちらのメールアドレスからご連絡ください
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お一人でもご安心してご参加くださいね
お会いできますことを楽しみにしております
今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました