新杉田にある赤ひげラーメンに向かった。
本当は、ラーメン二郎横浜関内店へ行く予定だった。しかし、Twitterを確認するとあいにくの臨時休業。
15時に大船でマッサージを受けることを鑑みると、新杉田の赤ひげさんがいいかなって。づかちゃんもあるけど、やっぱり新杉田に来たら赤ひげさんだなー。
道中、杉田家には多数の列が。
1251の到着。空席小数。ラーメン850円、自家製唐辛子50円を購入。そういえば券売機と、券売機の位置が変わっていたな。
店主とおばちゃん助手の二名体制。
声が掛かり、野菜、ニンニクは少しでお願いします！と告げ、出てきた一杯がこちら。
美味しそう♪
いただきます。はじめに唐辛子はスープに入れずデフォルトの味を。うん、非乳化だし、若干煮干し？の味もする、いつもの赤ひげラーメンの味。個人的には落ち着くなぁ。平打ちストレートな麺、程よい茹で加減の野菜も堪能。豚は小ぶりだけど赤ひげさんだと、標準のサイズか。途中、唐辛子を投入。
中本みたいに、食べた途端「ヒーハー‼︎」とならないのがよい。
つまりじわじわとくるタイプの辛さだ。
うん、美味しいよ！染み渡る。新杉田っていつもラーメンのために来ているかも。
おまけ
先日、私の先生役をしてくれたＫ先輩と、道ですれ違った。「サバンナ二郎君、ズボンの位置低くない？」と。
パンツやズボンっておへその位置が正しいのかな？
おへその位置に持ってったら、自分のポッコリお腹がこんもり。
でも、お腹に力が入ります。座ってる時も、みなぎる感じ。
この先輩は、とても頭の回転も良いし、良く気がつける人。一緒に仕事してた時は、沢山怒ってくれました。そして、とっても可愛がってくださった。
好きなラーメンは続けるが、ポッコリお腹がやばくなってると気づけた自分。
何気ない一言が、自分の人生変わるかもしれない。そう思った一日なのでした。