ニトリから、ちょっと便利そうなまな板がリニューアルされたみたいです。
商品名は 「1枚4役 解凍プレート シャープナー おろし付き まな板」。
1枚で 解凍・カット・おろし・包丁研ぎ までできるタイプで、今回は“使い勝手の見直し”が入ったとのこと。
リニューアルで変わったポイント
解凍プレートが広くなった
いちばん大きい変更は、解凍プレート部分の面積が約2割アップしたところ。
冷凍の塊肉や魚など、サイズが大きめの食材でも置きやすくなるのは地味に助かりますよね。
プレートは熱が伝わりやすいアルミ素材のままなので、効率よく解凍しやすい仕様は継続みたいです。
包丁研ぎ（シャープナー）の位置を変更
「研ぐときに手元が安定しにくい」という声があったようで、シャープナーの場所を見直して安全寄りの配置に変更されたそう。
こういう“ちょっと怖い”を減らす改良はありがたいです。
おろし部分も広くなった
しょうが・にんにくなど薬味を作るときに使うおろし部分も、面積を大きくしたとのこと。
少量でもサッと作れる系の道具って、あると結局出番が多いんですよね。
サイズと価格
販売は1月下旬から、ニトリ店舗と直販サイトでスタート。
価格は
Mサイズ：1,490円
Lサイズ：1,990円
この価格帯で“作業をまとめられる”なら、用途がハマる人にはコスパ良さそう。
こんな人に合いそう
冷凍肉や冷凍魚をよく使う
キッチンの作業スペースが狭めで道具を増やしたくない
薬味（しょうが・にんにく）を頻繁に使う
包丁の切れ味が落ちてきたけど、研ぎ器を別で置くほどでもない
私ならこう使うかも
平日は「解凍→切る」までをこの1枚で完結
週末にまとめ買いした肉や魚を解凍しながら、薬味もついでにおろす
切れ味が気になったらサッと研いで、包丁のストレスを溜めない
もしアメブロっぽくもう少し“日常の一言”多め（絵文字多め、主婦目線、時短寄り、料理好き寄り）に寄せた版も作るなら、そのテンションで丸ごと書き直して出します。