早く休息モードに入りたいところではありますが尚忙しい毎日が続いております。
先日の日曜日に行われた「桜吹雪く谷」の復活を願った植樹祭
弥生のムラで行われました。
ここは日本の中で最も古い遺跡が見つかっているんですよ!
安国寺集落遺跡と検索してみてください。
「夢咲き桜の会」代表の藤本さんです。
この度、桜を300本寄贈していただきました日野さん。
緑の少年団の子供たちに・・・
地域のボランティアの方々総勢約180名が参加しました。
記念すべき第一号は三河市長、日野さん、緑の少年団の代表が植樹を行いました。
そして我々SEPはもちろん、全員がこの夢咲き桜の会に参加しているのですが、
どんな時も復興支援を忘れません!
今回は陸前高田市からお取り寄せをしたリンゴをアップルパイにして植樹に参加された皆様に振舞ったのです。
これに当初はベタに豚汁でもと思っていましたが、「アップルパイに豚汁は如何なものか?」と
ミネストローネに変更。これがなかなか![]()
当日は未来の宝、JRCの生徒との共同作業で火起こしから始めました。
初めての薪割!悪戦苦闘でしたね~
意外と火力が強くすぐに出来上がりました。
出来上がり
ジャン
この給食を思い出す器がまたさらに良い演出をしてくれました。
今回はエコをテーマに割り箸も使いませんでした!
ちょっとブレイク・・・
相変わらずかわいいですね~
JRCの生徒と心霊写真![]()
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弥生のムラにあるピザ釜!パイには温度が高すぎてちょっと無理でした。
慌ててパシフィックに帰りコンベクションで焼き上げました。
そしてこちらがその復興支援「フードアクションくにさき」のテーマで出来た
岩手県陸前高田産リンゴの「桜アップルパイ!」
桜色の手作りリンゴジャムと桜の葉の塩漬けをパイ生地に挟みました。
お陰さまで大好評でした。
東北のものでもっともっと美味しいもの安全なものをこれからも紹介していきます!
フードアクションくにさき、よろしくお願いします![]()
ケーブルテレビの取材もありました。
honさんホントにお疲れ様でした!
帰り際、こんなものをいただきました・・・
福島県の復興を願った詩です。
和合亮一さんが書いた詩です。
きっと最も風評被害の多い場所だと思います、農家の皆さんは必死に再生を願っています。
5月のイベントでは福島のお米を使いました。
出来るだけの応援をしていきたいものです。
この紙が同梱されていた福島県のリンゴ。こちらをお取り寄せしていた方に差し入れで頂きました。
全ての検査をクリアした立派なリンゴです。とっても美味しかったですよ![]()
この国の再生を皆で願いましょう、出来ることは何でもあります。
そのエネルギーはきっと国東の活力に繋がります。



















約200食を販売いたしました。当初は300食の予定だったんですがパックにたくさん詰めすぎてしまいまして
まあホンのサービスです


