きょうは、曇り。あしたは晴れでしょう。
きょうの尾鷲の最高気温は12.1℃（最低気温は4.1℃）。
全国トップは沖縄県の下地島で20.9℃。三重トップは尾鷲でした。
ただいまの尾鷲の気温は8.6℃。
『 きょうのことば 』
【 胸に釘(むねにくぎ) 】
～～あたかも胸に釘を打たれるように、
心の弱点や急所を突かれて痛みを感じたり、
狼狽したりすること～～
尾鷲市にある尾鷲しお学舎は、小さな漁村"古江集落"にある旧小学校学舎を活用した「まちおこし」として始まりました。
尾鷲市古江町の沖合いの深海415mから取水した"みえ尾鷲海洋深層水"を、約40℃という低温でじっくりと煮詰めて製塩。人間に必要なミネラル成分をバランスよく含む、やさしくて、まあるいお塩づくりをしています。
尾鷲しお学舎の「ねぎ塩たれ」が、調味料選手権2025＜塩部門＞で最優秀賞を受賞しました。
その「ねぎ塩たれ」で野菜炒めをつくりました。
美味しゅうございました。
尾鷲しお学舎 ☎0597-27-3030