美園４条２丁目
『ラーメンストップ ボン』に来ましたよ
５月の限定が気になってて再訪問
突発的なのも有るそうでどうなのかな？
それじゃあ、行きますよ～
17時前に到着、駐車待機してから開店
ご主人にご挨拶してから着席します
何食べようかな～
通常MENUは有りますが…
SPECIAL MENUからコレです
豚骨担々麺 汁あり 850円を注文
丁寧な仕事できました
なるほど～王道なStyleで旨そうですな
豚骨に自家製芝麻醤の濃厚スープ
ベースのポテンシャルは十分に感じられる
ザーサイ､辛挽肉､唐辛子､スパイス､辣油
麻油を混ぜると香りが数倍に良くなりますね
花椒の香りと痺れが程良く旨旨旨です
辛さMAXでお願いしましたが刺激は程々
でもスパイスでジンワリ汗が出ますね〜
中太の縮れ麺
モッチリ食感でスープと良く絡みますね
青梗菜は定番アイテムで箸休め
コチラのマストアイテムのニラキムチ
当然投入して辛さUPで辛旨なんす
もう"汁なし"も旨いの決定と思いますな
ご主人に他の限定を聞いて嫁ちゃんはコレ
辛味味噌 850円を注文
辛さ５段階選べて真ん中にしました
味噌にもスパイスが効いて旨いなぁ〜
炒めモヤシとヤングコーンの具材が入り
ニラキムチが合わない訳がないもんねｗ
いや〜ご主人何でも作れるんだね
中華そばの予定も有るそうなので楽しみ
更に通いそうなお店で目が離せませんな
休まないのが心配です、で
ご馳走様でした！