福住３条10丁目、福住桑園通沿い
『札幌豚骨ラーメン 常 JOE』に来ましたよ
らの道PARTYでコチラの焼豚をGET
なのでコチラのアレを無性に食べたく再訪問
それじゃあ、行きますよ～
11時30分過ぎに到着、爆弾低気圧が凄い
そのせいかお客さんは国を自衛する４名のみ
その後じわじわと常連さんが入って来ました
何食べようかな～
食べたかったのはトップMENUのコレです
合わせみそラーメン 550円を注文
チャーシューおにぎり 150円も注文
５分程できました
"焼きみそ仕立"でオーダーしたので茶色
でも葱の緑と蓮華の朱色が良い感じですな
香ばしい魚粉に背脂のコクとニンニク風味
強めの味噌に炒め野菜が札幌Styleですね
生姜を混ぜる味変も鉄板な旨さ
黄色い中太縮れのThe札幌麺
麺が強いのでスープの塩梅高いのがGOOD
やっぱり安心の麺ですな
トロトロの豚バラチャーシュー
自分はロースを頂いたのでソッチも楽しみ〜
葱､木耳､メンマの具材
550円の一杯には十分な種類と量で嬉しい
味噌ラーメンに木耳は好きなんだなぁ
焼豚と鰹節が混ざったおにぎり
味付けひかえ目で結構な大きさですよ
テイクアウトしたくなるな
お父さんは元気にラーメン作ってます
ホッとするお店で地元に愛されてるお店です
限定も増えてるな、で
ご馳走様でした！