【お菓子レッスン】夏の定番♪マンゴープリン!
8月最初のお菓子レッスンは、大好きなマンゴープリン☆
マンゴープリン単独ではなく、パンナコッタも組み合わさって豪華豪華!上に乗っけているマンゴーは生のもの!なんて贅沢なのでしょ♪
贅沢といえば、試食。しょっぱいものが必要かなぁと少しだけお稲荷さんを差し入れしてみたりしましたが、それ以上にこんなにたっくさんの試食。ふわふわおいしいパンで作ったサンドイッチにサクサクスコーンにロールケーキに…。会話も弾み、毎回楽しいひと時を過ごさせていただき、英気を養っております☆
寺岡先生、いつもありがとうございます。
La Maison du Bonheur(ラ・メゾン・ド・ボヌール)