故郷の恵みに感謝 | 長良川 大好き 釣り blog        

   故郷の恵みに感謝

             今週は釣りに行けず


  体調が悪く釣行できません


昨日は これを解体して、飲みました。

鹿の足部分です


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 背中ロース部分は 先日、お刺身でいただきましたが、今回は


エバラ焼肉のたれ辛口+コツジャン で炒めました 少し硬いが これが野生の恵み

臭みはまったくありません  ビールに最高です。


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 夕食はこれと、ビール2本でした。


こんな状態です,私の食べ物と家族の食べ物は 少し違っています。


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 何時も、長良川水系の恵みに感謝して頂きます。

今回は、辛いと言いながら、男の子の孫は食べてくれましたが、その他の孫には

不評でした。


今週末から郡上管内でもアユが解禁になるもようです。


 今年は終わった感じですね。