今日の夕飯(二人前)
・ピーマンと豚バラ肉のみそ炒め
・もやしのおひたし
ピーマンと豚バラ肉のみそ炒めの材料
・豚バラ肉200グラム
・ピーマン4個
・にんじん1/2本
①にんじんは短冊切り、ピーマンは乱切りにする
②フライパンにごま油を熱して、チューブにんにくを1センチ入れ
匂いが出たら豚肉を入れて炒める
③豚肉の色が変わったらにんじん、ピーマンの順番で入れ
液みそ大さじ2と水20グラムで炒め合わせる
一味唐辛子少々を加え軽く混ぜる
もやしのおひたしの材料
・もやし 1袋
・小葱 少々
①もやしを固めにゆであげ、しょうゆ、だし汁各大さじ1、
塩少々と告知切りにした小葱とまぜあわせる
今日の服装
・グレーのストライプのジャケット
・白のカットソー
・紺のオールインワン
・白のスリッポン
・紺のトートバッグ
今日の夕飯(二人前)
・オムライス
・マカロニサラダ
オムライスの材料
・卵4個
・ケチャップ大さじ4
・鶏もも肉80グラム
・ミックスベジタブル20グラム
・玉ねぎ1/2個
・ごはん 280~300グラム
①フライパンにサラダ油小さじ1を熱して1センチ角に切った
玉ねぎと鶏もも肉を炒める
鶏肉の色が変わったらミックスベジタブルを入れ
火が通ったらケチャップ大さじ2を入れ混ぜ合わせる
②ごはんを加えて塩コショウ少々を入れほぐしながら
炒め合わせ、皿に取り出す
③ボウルに卵2個を割り入れて、サラダ油、水各小さじ1を入れて
よく混ぜあわせる
④フライパンに小さじ1を熱して③を流しいれて半熟状に焼き
②のチキンライスをのせて卵で包み込む
皿に取り出したらキッチンペーパーで形を整える
⑤熱したフライパンにバター10グラムと入れバターが溶けたら
火を止めて水小さじ2、ケチャップ大さじ2を入れ混ぜる
オムライスにかける
マカロニサラダの材料
・マカロニ80グラム
・薄切りハム 2枚
・きゅうり1/2本
・玉ねぎ 1/4個
①玉ねぎはみじん切り、ハムは短冊切り、板ずりしたキュウリは
半月切りにする
②マヨネーズ大さじ3と玉ねぎ、粒マスタード小さじ1、
塩レモン小さじ1/2、塩コショウ少々を混ぜ合わせる
③ゆでて水気を切ったマカロニをボウルに入れて②であえる
④マカロニの粗熱がとれたらハムとキュウリを加えて混ぜる
今日の服装
・ピンクのキャミソール
・ライトグレーのパーカー
・ネイビーのロングスカート
・緑×黒のスニーカー
・オムライス
・マカロニサラダ
オムライスの材料
・卵4個
・ケチャップ大さじ4
・鶏もも肉80グラム
・ミックスベジタブル20グラム
・玉ねぎ1/2個
・ごはん 280~300グラム
①フライパンにサラダ油小さじ1を熱して1センチ角に切った
玉ねぎと鶏もも肉を炒める
鶏肉の色が変わったらミックスベジタブルを入れ
火が通ったらケチャップ大さじ2を入れ混ぜ合わせる
②ごはんを加えて塩コショウ少々を入れほぐしながら
炒め合わせ、皿に取り出す
③ボウルに卵2個を割り入れて、サラダ油、水各小さじ1を入れて
よく混ぜあわせる
④フライパンに小さじ1を熱して③を流しいれて半熟状に焼き
②のチキンライスをのせて卵で包み込む
皿に取り出したらキッチンペーパーで形を整える
⑤熱したフライパンにバター10グラムと入れバターが溶けたら
火を止めて水小さじ2、ケチャップ大さじ2を入れ混ぜる
オムライスにかける
マカロニサラダの材料
・マカロニ80グラム
・薄切りハム 2枚
・きゅうり1/2本
・玉ねぎ 1/4個
①玉ねぎはみじん切り、ハムは短冊切り、板ずりしたキュウリは
半月切りにする
②マヨネーズ大さじ3と玉ねぎ、粒マスタード小さじ1、
塩レモン小さじ1/2、塩コショウ少々を混ぜ合わせる
③ゆでて水気を切ったマカロニをボウルに入れて②であえる
④マカロニの粗熱がとれたらハムとキュウリを加えて混ぜる
今日の服装
・ピンクのキャミソール
・ライトグレーのパーカー
・ネイビーのロングスカート
・緑×黒のスニーカー
今日の夕飯(二人前)
・トマトシチュー
・野菜サラダ
トマトシチューの材料
・じゃがいも1個
・玉ねぎ1個
・にんじん1/2本
・トマトソース 80グラム
・市販のシチューのルー 1/2箱
・厚切りベーコン 100グラム
・牛乳125㎖
・水 1カップ
①じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ベーコンを
食べやすい大きさに切り、油を熱した鍋で炒める
②水を加えて15分くらい煮込み、アクが出たらすくう
③一度火を止めてルーを割り入れ溶かしたら
トマトソースを加え弱火でとろみがつくまで煮込む
器に盛ったらパセリをふる
今日の服装
・白の透かしチェック柄シフォンカットソー
・白×黒の千鳥格子のキュロットパンツ
・眼鏡モチーフのネックレス
・青のスニーカー
・トマトシチュー
・野菜サラダ
トマトシチューの材料
・じゃがいも1個
・玉ねぎ1個
・にんじん1/2本
・トマトソース 80グラム
・市販のシチューのルー 1/2箱
・厚切りベーコン 100グラム
・牛乳125㎖
・水 1カップ
①じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ベーコンを
食べやすい大きさに切り、油を熱した鍋で炒める
②水を加えて15分くらい煮込み、アクが出たらすくう
③一度火を止めてルーを割り入れ溶かしたら
トマトソースを加え弱火でとろみがつくまで煮込む
器に盛ったらパセリをふる
今日の服装
・白の透かしチェック柄シフォンカットソー
・白×黒の千鳥格子のキュロットパンツ
・眼鏡モチーフのネックレス
・青のスニーカー