おはようございます！
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すき煮を作りました！！
あと【ほうれんそうの和え物】【ポテトサラダ】
今日のレシピ
すき煮（２～３人前）
豚バラ肉 ２００ｇ
焼豆腐 １丁
白菜 １/８本
人参 １/2個
玉ねぎ １/２個
白ネギ １本
水 ３００～５００ｃｃ
生姜チューブ 少々
ほんだし（顆粒） 大さじ２～３
みりん 大さじ３
濃口醬油 大さじ２～３
砂糖 大さじ３～４
ワンポイント！
白菜から水分が結構でるので最初の水はヒタヒタぐらいでＯＫ！
ほうれんそうの和え物
ほうれんそう １ｐｃ
人参 １/3本
ほんだし 小さじ１
みりん 大さじ１
濃口醬油 大さじ１/２
ワンポイント
茹でる順番を間違えないように！
人参→茎→葉っぱ
ポテトサラダ
じゃがいも ２ｐｃ
人参 １/３本
きゅうり １/2本
塩胡椒 適量
マヨネーズ 大さじ４～５
ワンポイント
じゃがいもは茹ですぎると水っぽくなるのと
暖かいうちに潰さないと固くなるよ！
またよろしくお願いします♪
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