オーストラリアデイ当日
１０時の開会宣言とともにお祭りがスタート！！
小さな小さな村に島中から大勢の人が集まった。
ホームメイドケーキのお店
チーズケーキがすきって言ったら３種類ともチーズケーキ乗せてくれた！
めっちゃ甘かったけどうまい！
これはパイの早食い競争
日本で言ったら二人羽織の要領で後ろの人が前の人にパイを食べさせる。
お母さん息子と参加！
さて、肝心のチェーンソー彫刻はというと！！！
完成！！！！、、、、、
しませんでした。。
オーストラリア人のおおらかな人柄でしょうか、オーストラリアデイのためのチェーソーアートにもかかわらず、
この日までに完成させられませんでした。
そのことにがっかりしていたのは、僕だけ！？
たくさんの人は作りかけの作品を見て、「いいね～」といってくれる人ばかり。
「彫刻お披露目のプログラム」に代わって、「チェーンソーアートのデモンストレーションのプログラム」を行った、リーさん。
肝心のマイナー（炭鉱労働者）の彫刻は完成しなかったけれど、島のイベントに参加して有意義な一日だった！
日本人が来るのも珍しいらしく、津波のことや「コンニチハ」の一言を皮切りにたくさんの人が話しかけてくれた。
この日の晩はディナーに招待された。
ひょんなことからパブで出会ったピアース夫妻。
彼らがワラビー料理を振舞ってくれた。
このキングアイランドのいたるところで見かける飛び跳ねているワラビー。
町の肉屋さんでその肉を売っているらしい。
直接ワラビーを森から狩ってきたのかと期待してしまった笑
ペッパーステーキということでこれでもかと粒胡椒をつけて焼く。
仕上げにウイスキーと生クリームを入れてソースを作る。
庭から取ってきた野菜を添えて完成。
カンガルーよりも少し柔らかい感触。
胡椒の辛さとクリーミーなソースがなんともいい感じで仕上がり。
食後には手作りアイスクリームもご馳走になりました！
１月２７日
庭から見える朝日の撮影に挑戦してみた。
ん～～難しい。
彫刻が完成していないのでオーストラリアデイ翌日も作業は続く。
お昼ごはんには差し入れいただいた！！
キングアイランド名物のクレイフィッシュ（伊勢海老）！！
言うまでもないですが、めっちゃうまい！！
足の１本１本までしゃぶりつきました笑
夕方、港で釣りをしているとリーさんが仲良くなった地元の人がボートで釣りに連れてってくれた。
ルアーを垂らしてボートを操縦しながらの釣り、いわゆるトローリング。
１分ほどで魚がかかった！！
釣上げてみると、カマスーーー！！！
３０分ほどだったけれど、２人で２０匹ほどの収穫。
何匹か持って帰ってさばきましたー！
そしてカマスを刺身に！！
うまい！！小骨がそこらじゅうだけれど味は最高！！
久しぶりの生魚に舌鼓です。
１月２８日
朝ごはんにも魚！！
カマスをムニエルにしてみた。
１月２９日
朝ごはんはアジの塩焼きと骨で出汁をとって味噌汁も。
この日ついにマイナー（炭鉱労働者）の彫刻が完成！！
友達のリーさんがチェーンソーで形を作って僕がやすりがけをして２人で仕上げのコーティングをしてようやく完成した！！
これで気兼ねなく残りの島の時間を楽しむことができる！！
ということで今日も釣りへ！！
釣りバカ日誌、今日の収穫は、、、、、イカ！！！
持って帰ってもちろん刺身に！！
イカそうめん！！
そして、ソテー！！
こんなに新鮮な魚が手に入るのに生で食べないなんてもったいな過ぎるーー！！
って感じるのは日本人だからですよね。
とにかく、釣った魚を持って帰って食べられるっていう幸せ。
仕事も完結したし、完璧な休暇を楽しみました。
そしていよいよこの島を去る日
１月３１日
空港までの道のりにジャッキーが島の観光案内をしてくれた。
キングアイランドで有名なチーズ工場
中にはテイスティングコーナーがあり、１３～１４種類のチーズを自分でカットしてクラッカーに乗せて試食することができる。
全部試食したらちょっとしたランチ並のボリューム。
ブリーチーズとブルーチーズをお土産に買った。自分用にね笑
海岸ではケルプと呼ばれる昆布に似た海草と記念撮影。
そして最後に訪れたのは、海辺にあるレストラン！！
ここ、ものすごく特別なんです。
というもの、食べ物も飲み物も全部持参するレストラン！！笑
RESTAURANT WITH NO FOOD!!
従業員はいません。
キッチンは一応会社の給湯室みたいなのがあります。
客席はいっぱいあります。
内装はとてもユニークでカラフル。
海から拾ってきたものや、誰かが書いた絵なんかが所狭しと飾られている。
ここでお茶したらいよいよ空港に向かった。
計１２日間の滞在
仕事は予定通りじゃなかったけれど完成させ、
村の人たちととても仲良くなり、
毎日アクティブに自然を満喫。
地球の歩き方にも載っていない隠れた島での貴重な体験。
ここに連れて来てくれたリーさんには本当に感謝です！！
夕方１８時の飛行機でメルボルンへと飛び立った。
パイロット１名
乗客８人と犬１匹
満席でした。笑
お楽しみに！！
