ウインナーとキャベツのオイル炒め

これは昨日のバックログね。

　夜のタパス。

　まずウインナーは乾煎りをして、次にキャベツをEXVオリーブオイル炒めに。

　そこに乾煎りをしたウインナーを加え、軽く炒める。

　なお味付け塩コショウを少し振り、洋皿に移しケチャわさびを加えて、完成。

　主な食材は以下のもの

　・ウインナー・・・５本

　・キャベツ・・・２葉程度

　・EXVオリーブオイル・・・適量

　・味付け塩コショウ・・・少々

　・ケチャップ・・・大さじ3程度

　・おろしわさび・・・適量