こんにちわ。
今日は、とっても簡単に作れるラーメンを紹介します。
「豚もやしのネギ塩ラーメン」
麺はタンパク質が豊富で低糖質のZENBヌードルを使用。
ダイエット中も嬉しい
今回の塩ラーメンは、鶏ガラスープに、液体塩こうじをちょい足しで
美味しいラーメンに仕上げてみました
ネギともやしに豚肉入りで疲労回復にもおすすめです
今回はZENBヌードルの細麺を使ったので、茹で時間は4分ほど。
時短で作れます
ちょい足しで美味しさアップ！
豚もやしのネギ塩ラーメン
材料（１人分）
豚薄切り肉・・・80ｇ
液体塩こうじ・・・・小さじ１
〇水・・・300ｍｌ
〇鶏ガラスープの素・・・小さじ２
もやし・・・100ｇ
ネギ・・・８㎝程度
☆液体塩こうじ・・・小さじ１
☆こしょう・・・少々
ＺＥＮＢヌードル・・・・1束
＜作り方＞
１，フライパンに豚肉を広げ、液体塩こうじをかけて火にかけ両面こんがり焼いて取り出す。
２，ネギは長さを半分にカットし、縦に細切りにカットする。
３，鍋に〇を入れ、もやしとネギを加えて煮る。
仕上げに☆を加えて味を調える。
４，麺を時間通りにゆで、水気をきって器に入れる。
５，スープと野菜を麺の上から注ぎ、焼いておいた豚肉を盛り付ける。
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焼豚がなくても、これで十分に美味しい
細麺のＺＥＮＢヌードルはホントにラーメン食べてるみたいなので、
ラーメン好きな私には嬉しい健康食材です
一人ランチに簡単ラーメン、よかったらお試しくださいね
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最後までお読みいただきありがとうございました。