こんばんわ。
いよいよ明日から中学校もスタート。
夏休みも終わりですね。
夏休みに楽しんだおうちごはんの一つ。
BBQグリルを紹介します
ベビーホタテとジャガイモを簡単BBQソースでグリルした簡単な一品
BBQソースだけでも夏らしい感じが味に出ますね～
【#フーディストの夏休み】
夏休みを楽しむごはん＆スイーツを大募集！【#フーディストの夏休み】
トースターで簡単！
ベビーホタテとポテトのBBQグリル
材料（４人分）
ジャガイモ・・・300ｇ
ベビーホタテ・・・120ｇ
◎オイスターソース・・・・大さじ１
◎ケチャップ・・・大さじ１
◎白ワイン・・・大さじ１
◎ナツメグ・・・少々
＜作り方＞
１，ジャガイモは皮をむいて一口サイズにカットし、耐熱容器に入れて
レンジ600ｗで４分ほど加熱し柔らかくする。
２．加熱したジャガイモとベビーホタテを耐熱皿に並べ、軽く塩をふる。
３，◎の調味料を混ぜ合わせ、ホタテとポテトにぬるような感じでソースをかける。
４，トースターに入れて200度程度の温度で１０分から様子をみながら焼く。
お好みでとろけるチーズをのせても美味しいです
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彩りに、ゆでたブロッコリーを散らしてみました。
トースターで作れる簡単BBQグリル。
ビールやワインと一緒に楽しめますよ
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最後までお読みいただきありがとうございました。