こんばんわ
蒸し暑いですね💦
今日は、簡単に作れる冷たいスイーツ
「フローズンバナナヨーグルト」を紹介します
混ぜて冷凍庫で冷やし固めるだけなので、とっても簡単です
固まりすぎてしまったら、少し常温においておくと、すぐに柔らかくなるので
フォークでざっくり混ぜて盛り付けてください
しぼるだけのホイップがちょうど冷蔵庫に残っていたので
一緒に盛り付けてみました
準備5分の簡単スイーツ!
フローズンバナナヨーグルト
材料(2人分)
バナナ・・・1本(80g)
ヨーグルト・・・160g
レモン汁・・・小さじ1
砂糖・・・お好みで
<作り方>
1,バナナをフォークでつぶしてよく混ぜる。
レモン汁を加えて色が変色するのを防ぎます。
2,ヨーグルトを加え、お好みで砂糖を加えてよく混ぜる。
3,冷凍庫で固まるまで冷やす。
ステンレス製の容器に入れると冷えるのが早いです。
4,固まったら、フォークでザクザク崩して混ぜ盛り付ける。
冷やし過ぎて固くなってしまった場合は、ほんの少し常温においておくと
すぐに柔らかくなってきます。
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お好みでフルーツやミント、クリームなどを添えて。
暑い日はフローズン系が食べたくなる私。
今回は自分好みのスイーツを作ってみました(笑)
砂糖も加えずさっぱりといただきました。
甘さはお好みで調節してくださいね。
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最後までお読みいただきありがとうございました。