こんばんわ。
今日はとっても簡単に作れるのに、味はデリ風
大根とスモークサーモンのデリサラダを紹介します。
今回は、モニターでいただいたキューピーハーフを使って作ってみました。
野菜と和えたときに出る水分を包み込んでくれるため、
野菜がシャキシャキっと美味しく食べれる
ということだったので、実際に試してみました
「へぇ~」 驚きです
ほんとにシャキシャキ感が残っていて水っぽくない
カロリー50%オフということだけでハーフを選んでいたのですが、
野菜の水分を包み込んでくれるという効果もあるなんて
すごいな~
料理作りながら、思わず「へぇ~、すごーい」って言ってました(笑)
塩気の強いスモークサーモンとシャキシャキ感が楽しめる大根の組み合わせです
野菜がシャキシャキ!味付け簡単!
大根とスモークサーモンのデリサラダ
材料(4人分)
大根・・・120g
スモークサーモン・・・60g
キューピーハーフ・・・大さじ1
ディル(ドライハーブ)・・・少々
<作り方>
1,大根を千切りにしてマヨネーズ(キューピーハーフ)と和える。
2,大根と同じように細めにカットしたスモークサーモンを加え、
ディルを軽くふって全体に和える。
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ディルの風味を加えることで
とってもさわやかなデリっぽい味に仕上がります
大根のシャキシャキ感も楽しめる、簡単サラダです
味付けも簡単なので、よかったらお試しくださいね
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最後までお読みいただきありがとうございました。