こんばんわ。
今日は冷めても美味しく、ご飯によく合う！
簡単な作り置きおかずを紹介します。
しめじとツナのオイスター炒め
ツナとオイスターを使うので、ご飯やお酒のつまみにもよく合います
ご飯が進む！簡単作り置き
しめじとツナのオイスター炒め
材料（4人分）
しめじ・・・300ｇ
生姜・・・5ｇ
オリーブオイル・・・小さじ１
◎酒・・・小さじ１
◎オイスターソース・・・小さじ１
ツナ・・・70ｇ
黒コショウ・・・少々
醤油・・・小さじ１
＜作り方＞
１，ツナは油をきっておく。
しめじはほぐす。
生姜は千切りにする。
２，フライパンにオリーブオイルを入れて生姜、しめじを炒める。
３，しんなりしてきたら、◎を加えて汁気がなくなるまで炒める。
４，汁気がなくなったら油をきったツナを加えざっと混ぜ合わせる。
５，仕上げに黒コショウと醤油で味を調える。
（黒コショウはお好みでどうぞ）
冷蔵庫で４～５日日持ちします。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お弁当の隙間にも。
ご飯のお供にも。
お酒のつまみにも。
手軽に作れて常備菜として保存できるので、
ぜひ活用してみてくださいね～。
レシピブログに参加しています。
こちらをクリックして応援していただけると嬉しいです
最後まで読んでいただきありがとうございました。