こんばんわ。
最近ちょっと忙しくて、簡単に作れるおやつが大活躍している我が家。
今回はレンジで３分で作れる超～～～～簡単なバナナケーキを紹介します。
おからパウダーを使うので食物繊維もたっぷり
便秘がちな人にはとってもおすすめの食材です
ワンボウルで作れるので、洗い物も少なくて、ほんとに楽ちんです
レンジで３分！簡単バナナケーキ
材料（４人分）
バナナ・・・１本（80ｇ程度）
卵・・・１個
砂糖・・・15ｇ（大さじ１程度）
◎おからパウダー・・・15ｇ
◎ベーキングパウダー・・3ｇ
＜作り方＞
１，ボウルにバナナを入れて泡立て器でつぶしながら混ぜる。
バナナが固い場合はレンジ600ｗで３０秒～１分ほど加熱すると簡単に混ぜれます。
２，卵と砂糖を加えてよく混ぜる。
３，おからパウダーとベーキングパウダーを加えてよく混ぜ合わせる。
４，ラップなしでレンジ600ｗで３分加熱する。
加熱後、もしムラがある場合はほんの少しだけレンジ加熱を追加してみてください。
こんな感じに表面のべたつきがなければOKです。
お皿にボウルごとひっくり返せば簡単に取り出せます。
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バナナと卵とおからパウダーがあればできる簡単ケーキ。
作る時間はレンジで３分
混ぜたりする時間を合わせても５分くらいで完成しますよ～
ふわふわに仕上がるケーキなので、
お子さんも喜んで食べてくれると思います
忙しい日のおやつに、ぜひどうぞ～
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最後までお読みいただきありがとうございました