こんにちわ。
今日は柿と林檎を使った爽やかなフルーツサラダを紹介します
爽やかさをアップさせてくれるのが、こちらのオイル。
「日清オイリオ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加して
モニターで頂いた「BOSCOシーズニングオイル」
3種類が届きました
この中で、今回は爽やかなレモンジンジャーを使ってサラダを作ってみました
とっても簡単なのですが、オイルがすごく爽やかで味がきゅっとしまります
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材料（4人分）
レタス・・・4枚
柿・・・1個
林檎・・1／2個
☆BOSCOシーズニングオイル
爽やかなレモンジンジャー・・・小さじ１
☆レモン汁・・・・・小さじ１
☆塩・・・少々
＜作り方＞
１，レタスはちぎって洗い水気をきっておく。
柿は皮をむいて薄切りにする。
林檎は皮つきのまま薄切りにして、薄い塩水にさっとつけてから水気をきっておく。
２，器にちぎったレタスを敷き、柿、林檎を盛り付ける。
３，☆を合わせて混ぜ合わせ、サラダにかける。
すっごく爽やかな風味と味わい。
普通にレモン汁だけよりも全然爽やか度が違う
塩はほんの少し。
これでフルーツの甘みが増して美味しく仕上がります
このオイル、ホントにすごいですね
こんなにも香りがするの
ってくらい良い香りに仕上げることができます
他に味付けされていないから、さらに使いやすい
ぜひ使ってみてくださいね～
【レシピブログの「オイルを使って手軽に本格レシピコンテスト」参加中】
我が家は前菜によくフルーツサラダを食べます
とくに、朝。
朝のフルーツって金メダルって聞いたことありますが、
ホントに元気でますよ～
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お知らせ
食系WEBメディア「ちそう」様にて
下記の２つの記事を監修＆コメントさせていただきました。
メニュー作りの参考になる内容になっているので、
毎日の献立作りに役に立つと思います(*^-^*)
ぜひ読んでみてくださいね～
最後まで読んでいただきありがとうございました
老けない＆体の調子を整えるアイテム♡