こんにちわ。
毎日暑いですね
短い夏休みなのに、たくさんの宿題に追われている子供たち
頑張って宿題ができるように、
またまた子供と一緒にスイーツを作って
出来上がるまで頑張ろう~作戦
今回は、バナナジェラート
材料3つを混ぜるだけ。
冷凍庫で1時間で仕上がるので、
その間に頑張って勉強です
材料(4人分)
バナナ(熟したものがおすすめ)・・・3本
プレーンヨーグルト・・・大さじ3
インスタントオートミール・・・大さじ3
※オートミールはいろいろな種類がありますが、インスタントオートミールとして売られている、小さなフレーク状のものを使ってください。
<作り方>
①ステンレスのボウルに、熟したバナナをつぶして入れる。
ここに、プレーンヨーグルトを加えて混ぜ、
さらにインスタントオートミールを加えて混ぜる。
②これを冷凍庫へ入れて約1時間でジェラート風に仕上がります。
ステンレスのボウルや容器で固めることでより早く冷えます。
バナナが大きい場合は、ヨーグルトやオートミールも大盛大さじ3で
分量を調節してください。
ジェラート風に固まったら盛りつけて完成。
バナナを粗目につぶしておくと、
食べたときにゴロゴロっと入っている感じがいいですよ
もちろん、しっかりつぶしてまろやか仕立てにしてもOK
お好みで子供たちと作ってみてください。
この時は、完熟のバナナだったので
めちゃくちゃ甘い
甘すぎる~ってくらい甘かった
でも、お砂糖なしなので、体に優しいデザートですよね
夏休み、暑い日によかったらお子さんと作ってみてくださいね
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