こんにちわ。
まだ回復しない熱中症の症状。
しっかり休まないとダメですね・・・
今日は子供たちにも大好評だった
手羽元のローズマリーグリルを紹介します。
「グリーンパン×レシピブログ」の モニターコラボ広告企画で
ウッドビーフライパンをモニタープレゼントしたいただきました。
このウッドビーフライパンを使って作ってみました
お肉って強火で焼くイメージがありましたが、
このフライパンを使うと、弱火でもしっかり火がとおって
フライパンにこびりつかないのでビックリです
材料(2人分)
手羽元・・・300g
塩・胡椒・・・少々
オリーブオイル・・・小さじ1
ローズマリー・・・2~3枝
ジャガイモ・・・1個
人参・・・1/2本
<作り方>
①ウッドビーフライパンにオリーブオイルを入れ熱し(弱火)ローズマリーを加えて香りを出す。
手羽元の皮目から入れて焼く。
このとき、塩、胡椒をしっかりしておく。
②カットしたジャガイモ、ニンジンも加えて一緒に焼く。
お肉に火が通ってきたら、菜箸でお肉を転がしながら
全体に火を通していく。
野菜も同様に焼いていく。
全体に火が通ったら完成。
味つけはシンプルに塩、胡椒。
でも、ローズマリーを加えて風味をアップさせることで
美味しく仕上がります。
このフライパン、本当にこびりつかないのでビックリです。
しかも、弱火なのに、こんがり焼けてお肉も中までしっかり火が通っています。
野菜はホクホクに仕上がりました~
かなり優れものです
6月1日(月)〜7月14日(火)で使える10%割引クーポンのご案内です。
今回のモニター商品ウッドビーフライパンだけでなく、
グリーンパンの全商品が対象となります。
(グリーンパン以外の商品にはご利用いただけません)
期間中おひとり何回でもご利用になれます。
こちらのサイトからのみクーポン使用できます。
https://www.lacucinafelice.com/shopbrand/b_0003/
【クーポンコード】
k77oi7y9s1m202006
この機会に、グリーンパンのフライパンを使ってみようと思っているひとは
ぜひクーポンを使ってみてくださいね。
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