こんにちわ。
クリスマスイブですね
どんなパーティーを計画していますか？
今回は、
簡単に作れるオシャレで温まるポタージュスープを紹介します
±０のクッキングミキサーB010を使えば、
レンジ加熱が可能なので、これ１台で簡単に作れますよ
材料（４人分）
里芋・・・正味100ｇ
玉ねぎ・・・１/４個
●水・・・150ｍｌ
●白だし・・・小さじ２
豆乳・・・100ｍｌ
＜作り方＞
①ミキサーに皮をむいて薄切りにした里芋と玉ねぎを入れる。
②レンジ用の蓋をして、レンジ600Wで３分ほど加熱。
里芋が柔らかくなっていればOKです。
里芋を薄くカットしておくと短時間で出来上がりますよ
③柔らかくなったら、水と白だし加えてミキサーで攪拌する。
なめらかになったら、豆乳を加える。
味をみて薄いようなら、岩塩を少々加えて味を調えます。
出来上がり
お好みでパセリやパプリカパウダーなど散らして
里芋と白だしで作る、和風テイストのポタージュスープです。
とろ～りとした食感と和の味わいがなんとも温まる一品に
±０のクッキングミキサーB010だと、ほんとにこれ１台で完成するので
とっても簡単です
素敵なクリスマスを過ごしてくださいね
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